Я садовод любитель со стажем. В саду у меня много деревьев различных сортов, в том числе и гибридов. Данный фрукт шарафуга один из моих любимых фруктов. Шарафуга это гибрид, который получен путем скрещивания сливы, абрикоса и персика.
Несмотря на то что, прародители данного фрукта имеют южное происхождение, шарафуга имеет хорошую морозостойкость. Сам фрукт шарафуга внешне похож на сливу, но по размерам она намного крупнее обычной сливы. Шарафуга имеет округлую форму, приятный аромат. Вкус у данного гибрида имеет оттенки вкуса сливы и абрикоса. Но в отличие от сливы мякоть у шарафуги хрустящая. Данный фрукт в основном бывает трех цветов, фиолетовый, пурпурно желтый и изредка бывают темно красные.
Минусами данного гибрида является то что, Шарафуга не дает семян
По вкусу эти виды шарафуги отличаются. Пурпурно желтые имеют немножко кисловатый вкус по сравнению с фиолетовыми и темно красными фруктами. Помимо вкуса и того что данный фрукт морозостойкий, мне он также нравится тем что его очень просто вырастить.
Как растить и ухаживать?
Дерево шарафуги как многие сливовые деревья устойчивы к паразитам и болезням, а также практически в любой почве быстро прирастают. Единственными проблемами для этого дерева являются гусеницы которые, пожирают листья данного дерева, и курчавость листьев, перешедшая шарафуге по наследству от персика. Данное дерево не требует укрытия на зиму, и способно выдерживать морозы до минус тридцати градусов. При правильном уходе данное дерево дает обильный урожай. Созревает урожай в конце августа, но это в основном зависит от климатических условий места, где посажено дерево.
Фрукты на дереве держатся отлично и не спадают даже если сбор урожая запоздал. Плоды шарафуги поздно портятся и отлично подходят для транспортировки на дальние расстояния. Минусами данного гибрида является то что, Шарафуга не дает семян, семенной материал стоит дороже обычных культур, и периодически нужно следить за влажностью почвы. Несмотря на незначительные минусы, гибрид шарафуга будет настоящей находкой для тех кто любит экзотику. При посадке качественного саженца, и правильном уходе за деревом, данное дерево даст обильный урожай сочных плодов с интересным вкусом.
